


多門冰箱存儲海鮮有哪些小妙招
魚去魚類和海水魚之分,市場需求的魚類一般全是活的,而水魚以凍的多。放入家用冰箱貯藏的魚,品質一定要好,新鮮硬塊,解除凍結后就不適合再放入冷凍室作長期性貯藏。
針對活魚,則應先除掉內臟器官、鱗,清洗瀝干后,分為小段,各自用保鮮袋或塑料食品袋包裝好,防止干躁和腥味兒蔓延,隨后再入入冰箱冷藏或冷凍室;冷凍魚經包裝后可立即貯入冷凍室。與肉制品一樣,務必采用冷凍。
熟的魚種食品類與閑魚務必用保鮮袋或塑料食品袋密封性后放入電冰箱內,閑魚一般貯于冰箱冷藏內。
冷藏新鮮的小河VILLIS威力聲功放沒時間顯示維修蝦或海龍蝦,可先將蝦自來水清洗后,放入日照屬材料盒中,引入涼水,將蝦浸入,再放入冷凍室內凍潔。待凍結后將日照屬材料盒取下,在外面稍放一會兒,倒出凍潔的蝦塊,再用保鮮袋或塑料食品袋密封性包裝,放入冷凍室內貯藏。