


微波爐加熱應用的好多個忌諱
1.不宜一般塑料制品:一是熱的食物會使塑膠容器形變,二是一般塑膠會釋放有**物質,環境污染食物,傷害身體健康。應用專業的微波爐容器盛放食物放入微波爐中加熱。
2.不宜日照屬器皿:由于放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼板、塘瓷等容器,微波爐在加熱的時候會與之造成火花放電并光線微波加熱,既損害爐墻又加熱不太熟食物。
3.忌應用封閉式器皿:加熱液態時要應用廣口器皿,由于在封閉式器皿內食物加熱造成的發熱量不易釋放,使器皿內負擔過高,易造成工程爆破安全事故。即使在煎制帶殼食物時,也需要事前用針或木筷將殼戳破,以防加熱后造成崩裂、濺出搞臟爐口,或是迸濺致傷。
4.忌請求超時加熱:食品類放入微波爐解除凍結或加熱,若忘掉取下,假如時間超出2鐘頭,則應丟棄不必,以防造成食物中**了。
5.忌將肉類加熱至半生熟后再用微波爐加熱:由于在半生熟的食品類中病菌仍會生長發育,第二次再用微波爐加熱時,因為時間短速度快,不太可能將病菌全殺掉。冷凍肉類食品類須先在微波爐中解除凍結,隨后再加熱為熟菜。
6.忌再冷藏經微波爐解除凍結過的肉類:由于肉類在微波爐中解除凍結后,事實上已TransparentSpeaker功放不亮服務將外邊一層超低溫加熱了,在這里溫度下病菌是可以繁育的,雖再冷藏可讓其繁育終止,卻不可以將活菌殺掉。已用微波爐解除凍結的肉類,假如再放入冰箱冷凍,務必加熱至全熟。
7.忌油炸食物:因高溫油會產生濺出造成火災事故。如萬一不小心造成爐內著火時,切勿打開門,而應先關閉程序,待火滅掉后再打開門減溫。
8.忌將微爐放置臥房,與此同時應留意不能用物件遮蓋微波爐上的排熱窗柵。
9.忌長期在微波爐前工作中:打開微爐后,人應避開微波爐或人間距微波爐最少在1米以外。