


月餅放電冰箱保存要留意啥問題
依照一般的保bogasing音響沒電服務存方式就可以了,將其放到蔭涼、自然通風、干躁的地區。在25攝氏度的溫度自然環境下,甜杏仁、百果等餡心月餅可存放十度功放不能通電網點15天上下
因為擔憂月餅易遇熱返潮起霉霉變,許多顧客將月餅放到電冰箱保存。權威專家強調,這是一個錯誤觀念,由于月餅中帶有木薯淀粉,在3到7攝氏度的溫度下非常容易衰老,不容易消化吸收,對胃腸不好的人來講危害更高。
專家建議,依照一般的保存方式就可以了,將其放到蔭涼、自然通風、干躁的地區。在25攝氏度的溫度自然環境下,甜杏仁、百果等餡心月餅可存放15天上下;紅豆沙、蓮蓉餡、棗泥等餡心月餅存放時間則不適合超出10天;假如溫度超出30攝氏度,月餅存放的時間段還需要適度減少,一般不能超出7天;對于小鮮肉、雞絲、香腸等月餅,應隨買隨吃。
此外,因月餅中含人體脂肪較多,存放時還應留意遮光,防止植物油脂空氣氧化。